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El propietario de la franquicia Chick-fil-A ofrece entradas gratuitas a los partidarios del matrimonio gay

El propietario de la franquicia Chick-fil-A ofrece entradas gratuitas a los partidarios del matrimonio gay


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En la locura de los fallos judiciales sobre el matrimonio homosexual, la igualdad en el matrimonio recibe un apoyo sorprendente

Nos preguntamos cómo se siente Dan Cathy al respecto; el Inland Valley Daily Bulletin informa que un propietario de Chick-fil-A en Rancho Cucamonga, California, repartió entradas gratis para la entradaées en un mitin de matrimonios homosexuales.

Corey Braun, operador y propietario del conocido Chick-fil-A, afirma que aunque el director ejecutivo Dan Cathy puede estar en contra del matrimonio igualitario, ese diálogo no interfiere con el servicio al cliente. "Se dijeron muchas cosas durante el año pasado", dijo Braun al Inland Valley Daily Bulletin. "Quería mostrar que Chick-fil-A no discrimina a nadie. Servimos a todos. Estamos felices de servir a la comunidad y esta fue una oportunidad para que este grupo viniera y les mostrara nuestra hospitalidad independientemente de sus creencias. , orientación sexual o lo que sea ".

Por supuesto, esa es la misma política oficial que Chick-fil-A en todo el país promocionó el año pasado, cuando Cathy admitió que estaba en contra del matrimonio gay.. Desde entonces, la comunidad LGBT había boicoteado la cadena de pollos, mientras que otros pululaban para apoyar la cadena por las creencias del CEO.

La mayor parte de la controversia, sin embargo, rodeó las donaciones de la compañía a organizaciones contra el matrimonio homosexual como la Fundación Marriage & Family. Si bien hubo rumores de que la compañía detendría esas donaciones, la declaración corporativa oficial no estaba clara en esas concesiones. "Debido a este compromiso, la herencia de donaciones de Chick-fil-A se centra en programas que educan a los jóvenes, fortalecen a las familias y enriquecen los matrimonios y apoyan a las comunidades", dice el comunicado. "Continuaremos enfocando nuestras donaciones en esas áreas. Nuestra intención no es apoyar agendas políticas o sociales".

Esta no es la primera Chick-fil-A que apoya abiertamente a la comunidad LGBT; un puesto de avanzada de New Hampshire se convirtió en un patrocinador oficial del desfile del Orgullo Gay de su ciudad el verano pasado.


El propietario de la franquicia Chick-fil-A ofrece entradas gratuitas a los partidarios del matrimonio gay - Recetas

Publicado por BC Bass el lunes 29 de agosto de 2011 en chick-fil-a cristianismo comida rápida matrimonio gay derechos de los homosexuales homosexualidad Sátira de la nación | Comentarios: 0

SAN NARCISO, California (Transcripción de la noche de Bennington Vale) - Chick-fil-A, una cadena de restaurantes de comida rápida que se especializa en entradas de pollo y valores cristianos, ofrece un desayuno principal gratuito entre el 6 y el 10 de septiembre para aquellos que califiquen registrándose en el sistema de reserva en línea de la compañía # 8217. Desafortunadamente, el sistema deja a algunos con más reservas de las que genera. También han surgido quejas sobre el & # 8220limited & # 8221 número de espacios, así como las restricciones geográficas. Si bien comunidades como Bennington Vale ofrecen más ubicaciones de Chick-fil-A que Starbucks, ciudades como San Francisco no tienen ninguna, lo que requiere que los clientes devotos viajen hasta Fairfield, California, una peregrinación de casi 50 millas.

Una cuestión de economía moral simple
Walker Hollywell, profesor de Economía Teológica en San Narciso College y especialista en la industria del servicio de alimentos, dijo: & # 8220Uno puede & # 8217t legítimamente quejarse del número y las ubicaciones regionales de las ubicaciones de Chick-fil-A & # 8217. Instalan tiendas donde pueden mover la mayor cantidad de productos. Eso equivale a comunidades que se mueven por el espíritu de los sándwiches de pollo y el Señor Jesucristo. De hecho, Chick-fil-A había intentado establecer una presencia en el Área de la Bahía hace algunos años, pero los riesgos eran demasiado altos. Entonces esos restaurantes tuvieron que ser cerrados. & # 8221

Según el análisis de Hollywell & # 8217s, los propietarios de franquicias en el distrito de Castro se mudaron a Fairfield poco después de establecer la tienda, en medio de temores de demandas colectivas de los residentes locales.

& # 8220Basándose en la mezcla demográfica y la historia del área, & # 8221 Hollywell dijo, & # 8220 a los propietarios les preocupaba que se estuvieran exponiendo a demandas de un grupo específico de hombres a quienes identificaban como de alto riesgo. Hubo suficiente evidencia anecdótica para sugerir que estos hombres podrían experimentar quemaduras y lesiones graves al comer los sándwiches de pollo, aunque sin relación con la temperatura de la comida. La empresa Chick-fil-A, después de estudiar el mercado en el distrito de Castro, también advirtió que estos mismos hombres podrían intentar reclamar lesiones relacionadas al intentar llevar la comida a través de otras partes de sus cuerpos, algo común allí. & # 8221

Las ubicaciones en Palo Alto y Menlo Park también se cerraron, después de que los propietarios de franquicias se cansaron de lidiar con volúmenes inusualmente elevados de quejas de los clientes.

& # 8220Aparentemente, la publicidad & # 8216soul food & # 8217 en esas partes de la ciudad había dado lugar a acusaciones de publicidad falsa, & # 8221 Hollywell admitió.

Reservas con sistema de reservas online
Más allá de la frustración de algunos clientes al tratar de encontrar restaurantes que participen en la promoción, Chick-fil-A ha recibido críticas sobre el número limitado de reservas disponibles y el cuestionario que se utiliza para calificar esas reservas.

Hollywell defendió el límite como una simple cuestión de logística y comercio.

& # 8220Para seguir sirviendo platos principales de pollo de calidad a los clientes, Chick-fil-A puede & # 8217t simplemente regalar la granja & # 8221, explicó Hollywell. & # 8220Y no & # 8217s simplemente una consideración de beneficio. Chick-fil-A es un servidor comunitario. La caridad requiere dinero. Por ejemplo, la compañía copatrocina conferencias matrimoniales, el Instituto de la Familia de Pensilvania (una organización que busca & # 8216 fortalecer a las familias restaurando en la vida pública los principios y valores tradicionales y fundamentales esenciales para el bienestar de la sociedad & # 8217) y el Organización Nacional para el Matrimonio. Por lo tanto, no todos los desayunos pueden ser gratuitos. & # 8221

No es la primera vez que la empresa es criticada por no tener suficiente comida a mano.

Hollywell dijo: & # 8220 Por ejemplo, este año un grupo de personas alegó que se les negó la comida en una conferencia matrimonial. Realmente parecían incómodos con el evento, lo cual fue extraño. Más extraño aún, se dividieron en grupos de todos los hombres y todas las mujeres, no lo que uno esperaría ver en un mitin matrimonial. Bueno, Chick-fil-A no tuvo más remedio que limitar la cantidad de comida a aquellos que se tomaban el evento más en serio. Una empresa no puede simplemente repartir comida entre todos los miembros de la comunidad si quiere mantener su importante labor benéfica. Eso sería anarquía. Si algunas de estas personas dedicaran menos tiempo a leer Detalles y glamour, y más tiempo a estudiar economía e incluso la Biblia, es posible que comprendan mejor los problemas de la oferta y la demanda. & # 8221

La investigación de mercado es una cruz que toda empresa debe soportar
A pesar de las aclaraciones de Chick-fil-A, Hollywell y otros se han negado a comentar sobre la controversia en torno a las preguntas contenidas en el formulario de reserva en línea.

Además de completar las solicitudes básicas de fechas, horas, ubicaciones de las tiendas e información de contacto, el formulario incluye una encuesta que Chick-fil-A ha descrito como investigación de mercado estándar.

& # 8220Si no podemos & # 8217t aprovechar esta oportunidad para recopilar información sobre nuestros clientes y sus necesidades, ¿cómo podemos progresar como empresa? & # 8221, dijo un portavoz de Chick-fil-A a los periodistas. & # 8220 La investigación de marketing es la cruz que toda empresa debe soportar. & # 8221

Pero incluso algunos partidarios de Chick-fil-A confiesan que las preguntas, fuera de contexto, pueden tomarse al revés. A continuación se muestra una imagen de la encuesta.

Seguimiento: A partir de esta publicación, la ACLU informó a The Bennington Vale Evening Transcript que un hombre de Los Ángeles presentó una queja de que el cuadro & # 8220Enter Word Verification Here & # 8221 mostraba la frase & # 8220berngayesinnr, & # 8221 que él tomó como un Mensaje despectivo y homofóbico. Los diseñadores web de Chick-fil-A & # 8217, sin embargo, explicaron que su sistema de verificación se basa en un proceso de generación de letras al azar, y cualquier interpretación no es más que una coincidencia o una lectura sesgada.

(c) 2011. Todas las historias son obras de sátira y parodia. Consulte las exenciones de responsabilidad.


Chick-fil-A intenta atraer a los neoyorquinos al actualizar la imagen

Traer una franquicia a la ciudad de Nueva York puede estar plagado de desafíos para cualquier franquiciado. Para una cadena de pollo frito con inclinaciones conservadoras y una historia de comentarios anti-gay, las luchas son aún mayores. Sin embargo, nada de eso detiene a Chick-fil-A.

La cadena de pollos anunció planes para mudarse a la ciudad de Nueva York en 2014, donde actualmente solo tiene un restaurante dentro de un patio de comidas de la residencia de estudiantes de la Universidad de Nueva York. Chick-fil-A planea abrir 108 restaurantes en total este año, principalmente en ubicaciones urbanas, con una & quot; porción cotizable & quot; supuestamente en la ciudad de Nueva York.

Expandirse a la ciudad de Nueva York no es tarea fácil para ninguna franquicia. Dairy Queen, que planea abrir su primera ubicación en Manhattan en mayo, señaló la necesidad de aumentar la velocidad de venta libre y proporcionar suficientes asientos en ubicaciones urbanas que carecen de drive-thrus tradicionales y cuestan cantidades exorbitantes en alquiler. Pero para Chick-fil-A, la presión de triunfar en Nueva York no se ha dirigido a las actuaciones de los franquiciados individuales. En cambio, la cadena se ha visto obligada a centrarse en cambiar la reputación del franquiciador.

Hace dos años, el director ejecutivo de Chick-fil-A, Dan Cathy, fue noticia cuando condenó el matrimonio entre personas del mismo sexo. En el pasado, la compañía ha donado millones a grupos que se oponen al matrimonio igualitario. Hoy, Cathy está cambiando de tono, contando EE.UU. Hoy en día que "todos nos volvemos más sabios a medida que pasa el tiempo", y "dejaré que los políticos y otras personas debatan los problemas sociales".

La postura del líder de Chick-fil-A sobre el matrimonio homosexual no es lo único que la compañía está actualizando en sus intentos de atraer a los mercados urbanos fuera del sur. La cadena de pollo está lanzando pollo a la parrilla por primera vez, después de 12 años de probar recetas de pollo a la parrilla. Chick-fil-A está en una racha consciente de la salud: el mes pasado, anunció planes para vender solo pollo sin antibióticos dentro de cinco años y está probando la eliminación del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, ingredientes artificiales y tintes de los productos.

Chick-fil-A parece creer que para tener éxito en la ciudad de Nueva York y otros mercados urbanos necesita adaptarse a las sensibilidades socialmente progresistas y conscientes de la salud de la población local. Los lugares urbanos también prometen tener más madera natural y algunos vestirán a los chefs con batas de chef en lugar de uniformes tradicionales.

Los clientes leales que han apoyado durante mucho tiempo el pollo frito y el conservadurismo social de la cadena se sentirán aliviados o decepcionados de que una cosa siga igual: la cadena aún promete permanecer cerrada el domingo, por razones prácticas y espirituales.


Cómo el error de Chick-Fil-A en las redes sociales impulsó una reacción violenta por los derechos de los homosexuales

No es ningún secreto que la cadena de comida rápida Chick-Fil-A dona a organizaciones benéficas cristianas anti-homosexuales; la cadena ha estado recibiendo críticas de grupos de derechos de los homosexuales durante un tiempo por eso. Pero esta semana, la compañía suspendió la crisis PR 101 y generó una tormenta de fuego en las redes sociales con su manejo inepto del problema. Si hubo una persona gay, o simpatizante, en los EE. UU. Con una cuenta de Facebook que no sabía sobre el boicot a Chick-Fil-A, ahora no lo hay.

Las llamas se reavivaron el martes cuando el presidente de la compañía, Dan Cathy, dijo a Baptist Press que es "culpable de los cargos" de donar a organizaciones benéficas anti-gay. Luego, la compañía intentó solucionar el problema con un anuncio en la página de Facebook de Chick-Fil-A que hizo que toda la controversia se viera masivamente viral. Aquí está la verborrea exacta:

"La cultura y tradición de servicio de Chick-fil-A en nuestros restaurantes es tratar a todas las personas con honor, dignidad y respeto, independientemente de sus creencias, raza, credo, orientación sexual o género. Continuaremos esta tradición en los más de 1.600 restaurantes dirigido por Propietarios / Operadores independientes En el futuro, nuestra intención es dejar el debate de políticas sobre el matrimonio entre personas del mismo sexo al gobierno y la arena política.

"Chick-fil-A es una empresa familiar y dirigida por una familia que sirve a las comunidades en las que opera. Desde el día en que Truett Cathy fundó la empresa, comenzó a aplicar principios bíblicos para administrar su negocio. Por ejemplo, creemos que cerrar los domingos, operar sin deudas y dedicar un porcentaje de nuestras ganancias a nuestras comunidades es lo que nos hace una empresa más fuerte y una familia Chick-fil-A.

"Nuestra misión es simple: servir comida excelente, brindar hospitalidad genuina y tener una influencia positiva en todos los que entran en contacto con Chick-fil-A".

Traducción: "Nos gustaría cerrar los ojos ahora, contar hasta diez, y debería olvidarse por completo de nuestras opiniones políticas fervientemente declaradas, que no cambiaremos, y volver a comer mucho nuestro pollo".

Esta falta de respuesta no respondió a las preguntas en la mente de muchas personas: ¿Dejará la empresa de donar a grupos que se oponen activamente a las leyes sobre el matrimonio homosexual y a grupos controvertidos de "curación de homosexuales" como Exodus International? Además, ¿cómo se trata a los empleados homosexuales en la empresa dada la cultura corporativa?

Básicamente, al negarse a abordar los problemas planteados por su fundador, Chick-Fil-A simplemente enfureció a mucha gente.

También. Al emitir su declaración solo en su página de Facebook, no se emitió un comunicado de prensa oficial de la compañía, Chick-Fil-A intentó ocultar la controversia en una esquina en lugar de enfrentarla de frente. Desafortunadamente, el rincón de las redes sociales es exactamente el rincón equivocado para tratar de ocultar algo como esto.

Ahora, puede consultar el hashtag de Twitter #ChickFilGay para obtener recetas de pollo que imitan para que pueda preparar los sándwiches de la compañía en casa y evitar la condescendencia de la cadena. También hay noticias de que se están organizando fiestas de boicot, junto con un flujo interminable de comentarios como el @little__ghost de Emily Testerman: "adiós para siempre #chickfila, tus gofres fritos y lil 'nugs no pueden enmascarar el amargo sabor de tu intolerancia".

Su propia página de Facebook también es bastante colorida, probablemente no es lo que a una empresa basada en valores cristianos le gustaría ver. Típico de las respuestas más calificadas para PG: "Extrañaré la comida, pero no la intolerancia que hay detrás de ella".

De una manera perversa (¡ja!), Tal vez todo resulte positivo para Chick-Fil-A. Después de todo, la mayoría de las marcas matarían para conseguir una gran participación en Facebook, y esta controversia ha generado casi 15.000 comentarios hasta mediados del viernes. Quizás se aplique aquí la ley de la publicidad, siendo toda publicidad buena publicidad.

Ciertamente, en este punto, los fanáticos de la derecha cristiana de la compañía han sido alertados y también están publicando como locos. Por cada desertor de izquierda que come en Chick-Fil-A, tal vez haya un nuevo fan de la derecha.

Pero, ¿Chick-Fil-A realmente quiere que un debate religioso sea el tema principal en su página de Facebook? Puede ser difícil hacer que la gente vuelva a hablar y disfrutar del pollo de la compañía en este momento.

Sin embargo, están las personas atrapadas en el medio: los muchos propietarios de franquicias de la compañía. Incluso antes de la explosión de Facebook, hubo una campaña de petición contra el restaurante Chick-Fil-A en la Universidad de Nueva York, y Northeastern aumentó los planes para un Chick-Fil-A en el campus hace meses.

Ahora que la política de la empresa se ha elevado a este nivel de conciencia pública, los propietarios de restaurantes pueden esperar más de lo mismo, ya sea que sus propias políticas estén en línea con las de los fundadores de la empresa o no.


¿Se castigará a los gays por tener éxito?

Ese fue el oxímoron estúpido en el corazón del debate de la Corte Suprema sobre el matrimonio entre personas del mismo sexo.

Mientras Washington se estremecía en una primavera fría, no había música de la historia en el tribunal más alto de Estados Unidos. Los jueces no ofrecieron perlas sobre la libertad y la búsqueda de la felicidad. El juez Antonin Scalia ni siquiera sabía cuántos estados permitían el matrimonio homosexual. Clarence Thomas parecía distraído, susurraba a los empleados y se inclinaba horizontalmente en su silla.

El juez Anthony Kennedy tuvo un solo momento de compasión, mencionando a los niños cuyos padres homosexuales estaban atrapados en el limbo marital. Pero en su mayor parte, se ignoró el factor humano, lo degradante que se siente ser desviado a un plano más bajo que el de sus conciudadanos.

Kennedy no ofreció adorables odas a la justicia como lo hizo en Lawrence v. Texas en 2003, derogando una ley de sodomía, cuando la gente en la sala del tribunal realmente lloró por su opinión mayoritaria, que decía que “el corazón de la libertad es el derecho a definir propio concepto de existencia, de sentido, del universo y del misterio de la vida humana ”.

Entonces, haciendo retroceder a los originalistas y trogloditas, Kennedy dijo que "los tiempos pueden cegarnos a ciertas verdades, y las generaciones posteriores pueden ver que las leyes que alguna vez se consideraron necesarias y adecuadas, de hecho, solo sirven para oprimir".

El miércoles, el presidente del Tribunal Supremo, John Roberts, interpretó a Karl Rove, y no reflexionó sobre los imperativos morales, sino sobre el impulso político.

"No tienes dudas de que el lobby que apoya la promulgación de leyes sobre el matrimonio entre personas del mismo sexo en diferentes estados es políticamente poderoso, ¿verdad?" le preguntó a Roberta Kaplan, la abogada de Nueva York que representa a Edie Windsor, la cautivadora mujer de 83 años que argumentó que ella no habría sido golpeada con una enorme factura de impuestos a la herencia si su cónyuge se hubiera llamado Theo en lugar de Thea.

Roberts insistió en el tema y señaló: "Hasta donde yo sé, las figuras políticas se están volviendo locas para respaldar su versión del caso".

Ciertamente, los titulares en cascada fueron optimistas. “Ya se ha ganado el matrimonio gay”, proclamó Time. “Por qué se acabó la pelea del matrimonio gay”, consideró The New Yorker. Fue difícil encontrar opositores vocales en la vibrante manifestación frente a la Corte Suprema, y ​​Rush Limbaugh admitió: "Este problema está perdido". Incluso había una franquicia de Chick-fil-A en el sur de California que ofrecía comidas gratis a los partidarios del matrimonio homosexual.

Pero la sugerencia del juez Roberts de que los homosexuales están desterrando por sí mismos una larga y atroz historia de discriminación flagrante, repugnante y patrocinada por el gobierno es absurda. Casi se le podía oír pensar: "Tienen 'Glee', tienen a Ellen, tienen a Tammy Baldwin, ¿de qué se están quejando?"

¿Puede imaginarse al presidente del Tribunal Supremo Earl Warren, un republicano, haciendo un punto similar sobre los negros durante las discusiones de 1967 Loving v. Virginia? En ese caso, se aprobó la Ley de Derechos Civiles de 1964 y la película de 1967 "¿Adivina quién viene a cenar?" fue un presagio de un cambio radical en los matrimonios de razas mixtas. El tribunal señaló en su opinión que el proceso político había logrado un progreso significativo en todo el país, con 14 estados en 15 años derogando leyes que prohibían los matrimonios interraciales.

Sin embargo, los magistrados anularon la ley de todos modos porque, como dijeron, "la libertad de contraer matrimonio ha sido reconocida durante mucho tiempo como uno de los derechos personales vitales esenciales para la búsqueda ordenada de la felicidad por parte de hombres libres". (Allanando el camino para que Clarence y Ginni Thomas vivan felices para siempre en Virginia).

Cuando se presentó la demanda contra la Proposición 8, la iniciativa que prohibía el matrimonio entre homosexuales en California, en 2009, los opositores argumentaron que era demasiado pronto y que una decisión judicial que favoreciera los derechos de los homosexuales podría provocar una reacción violenta. Ahora los opositores dicen que las cosas van tan bien para los homosexuales que no necesitan la ayuda de la Corte Suprema. Maldito si lo haces y maldito si no lo haces. (O en este caso, maldita sea si dices "Sí, quiero").

Los gays pueden estar ganando en la atmósfera, pero hay mucho más progreso que pueden hacer políticamente.

Las mujeres están protegidas de la discriminación bajo la ley a pesar de que representan el 51 por ciento de la población y son tan responsables como cualquiera por poner a Barack Obama en la Oficina Oval dos veces.

Pero el Congreso no ha aprobado ninguna protección federal para los homosexuales en el empleo, la vivienda y la educación. En 29 estados, es perfectamente legal despedir a alguien por su orientación sexual. El F.B.I. dice que el único aumento en los crímenes de odio involucra ataques a homosexuales.

Treinta y un estados han promulgado enmiendas constitucionales que prohíben el matrimonio entre personas del mismo sexo. Más allá de los nueve estados en los que pueden casarse, además de D.C., los homosexuales pueden elegir Illinois y Delaware, pero luego hay una parada difícil. Aquellos golpeados por Cupido en lugares como Alabama, Arkansas y Utah se quedarán durante mucho tiempo moviéndose o diciendo: "Estoy delirante, locamente enamorado de ti, pero dejémoslo en manos de los estados, cariño".

Incluso con los hispanos en lo alto de la arena pública, la grieta del "espalda mojada" del congresista republicano Don Young de Alaska muestra que la intolerancia siempre está al acecho.

Lo que da el mundo político, se lo puede quitar. La Corte Suprema debe saber que se supone que los derechos civiles no se determinan según los caprichos del pueblo.


Chick-fil-A está pagando a sus trabajadores $ 18 la hora y podría gritar

No importa dónde viva, lo más probable es que haya ganado el salario mínimo en algún momento de su vida, tal vez incluso menos si fuera un servidor y dependiera de las propinas. Estoy hablando de la cantidad más baja de dinero que los trabajadores pueden recibir legalmente, que varía en los Estados Unidos. En los últimos años, ha habido un movimiento para aumentar el salario mínimo para hacer la vida, bueno, más habitable. California es uno de los estados que realmente encabezó esta misión.

En California, el salario mínimo llega a $ 11.00 la hora a partir del 1 de enero de 2018 y aumentará cada año en $ 1. En unos pocos años, el salario mínimo de California aumentará a $ 15, pero el propietario de Sacramento Chick-fil-A, Eric Mason, tiene otros planes. Los empleados actuales ganan entre $ 12 y $ 13 por hora y pronto comenzarán a ganar entre $ 17 y $ 18 por hora. The Washington Post informó que este podría ser uno de los salarios de comida rápida más altos del país. Si nunca ha estado en un Chick-fil-A, es un restaurante de comida rápida que sirve principalmente sándwiches de pollo, y son conocidos por su sabrosa selección de salsas (entre otras cosas, pero llegaremos a eso más adelante ).

El aumento salarial proviene de no poder retener a los trabajadores. Incluso los adolescentes ya no se postulan para los típicos trabajos de verano de comida rápida. Según la investigación y el consultor de restaurantes David Henkes, & # 8220 estamos viendo muchos operadores que están en ese rango de $ 12 a $ 15, especialmente en áreas de precios más altos como California, pero esa es una especie de nuevo umbral, & # 8221 dijo. & # 8220 En una era de desempleo del 3,9 por ciento, los restaurantes, que normalmente no se consideran los trabajos más atractivos, están luchando no solo por cubrir puestos de trabajo, sino por retener a los trabajadores. & # 8221

Mason le dijo a KXTV que el aumento salarial comenzaría el 4 de junio y discutió el cambio como un & # 8220 salario digno & # 8221.

& # 8220Como propietario, & # 8217 estoy mirando el panorama general y a largo plazo & # 8221 Mason compartió. Añadió: & # 8220 Lo que eso hace por el negocio es proporcionar consistencia, alguien que tenga relaciones con nuestros huéspedes, y & # 8217 va a estar construyendo una cultura a largo plazo & # 8221.

Chick-fil-As son de propiedad y gestión individual, lo que significa que cada restaurante es diferente. Cada instalación establece sus propios salarios y beneficios, por lo que no está claro si cada ubicación de Chick-fil-A cumplirá con este nuevo estándar. El Washington Post señaló que, aunque McDonalds declaró que aumentaría el salario mínimo en $ 1 en 2015, no todas las ubicaciones en los EE. UU. Lo hicieron. ¿Seguirá Chick-fil-A? Sólo el tiempo dirá.

Los usuarios de Twitter están indecisos acerca de aumentar los salarios en los restaurantes de comida rápida.

Chick-fil-A siempre ha sido un iniciador de conversaciones. En 2012, el director de operaciones de Chick-fil-A & # 8217 hizo algunos comentarios públicos sobre su oposición al matrimonio homosexual, y la compañía había estado donando a grupos anti-LGBTQ. Desde 2012, la empresa se ha detenido.

Independientemente de lo que piense de Chick-fil-A, ciertamente han iniciado una conversación importante sobre lo que deberíamos pagar a los empleados para que puedan vivir de su salario. Y nos alegra que hayan dado el paso de convertir sus palabras en hechos.


Después del flap anti-gay, Chick-fil-A toma un nuevo camino

Chick-fil-A, la cadena alguna vez conocida por su folklore regional, se está convirtiendo en un actor nacional importante. Con miras a ofrecer platos de menú más saludables, Chick-fil-A está lanzando nuevas ofertas de pollo a la parrilla. (Video de Eileen Blass, USA TODAY)

Dan T. Cathy, presidente, presidente y director ejecutivo de Chick-fil-A con un par de bovinos famosos de la compañía en la sede de Chick-fil-A en Atlanta. (Foto: Eileen Blass, EE.UU. HOY)

ATLANTA - Chick-fil-A finalmente está cruzando la calle.

La icónica cadena de pollos, tan conocida por su herencia conservadora como su comida salada, está recalibrando su brújula moral y culinaria. Quiere pasar de la vieja escuela a algo casi genial. Quiere evolucionar de un lugar donde los gays alguna vez protestaron a un lugar donde se sientan cómodos yendo a comer. Quiere ampliar la marca a medida que se expande a nivel nacional y se adentra en el ámbito urbano impulsado por los millennials. Sobre todo: quiere ser un actor serio en el escenario más grande de la comida rápida.

USA TODAY fue invitado exclusivamente al interior para visitar el extenso y arbolado campus de la compañía, echar un primer vistazo a su nueva cocina de prueba, recorrer sus instalaciones de desarrollo de la tienda del futuro y entrevistar al controvertido director ejecutivo de Chick-fil-A, Dan Cathy. Cathy, cuyos comentarios que condenaron el matrimonio homosexual en 2012 provocaron piquetes en las tiendas y una tormenta de fuego en las redes sociales, ahora se ha alejado por completo de dichos pronunciamientos públicos que mezclan opiniones personales sobre temas sociales con políticas corporativas.

"Todos nos volvemos más sabios a medida que pasa el tiempo", dice, en tono de disculpa, en una rara entrevista de una hora. "Nos preocupamos sinceramente por todas las personas".

Hace unos dos años, Cathy fue noticia después de admitir ser "culpable de los cargos", al confirmar el apoyo de Chick-fil-A a la familia tradicional. Tanto partidarios fervientes como piqueteros enojados se presentaron en las tiendas. Si bien los comentarios de Cathy no perjudicaron el negocio a corto plazo, e incluso lo ayudaron, los ejecutivos de Chick-fil-A reconocen que los comentarios pueden haber hecho un daño a largo plazo a la imagen de la marca en el mismo momento en que estaba considerando un crecimiento importante fuera de sus amigos. Mercado del Sur.

El crecimiento nacional está a punto de acelerarse, y tiene una enorme plataforma de productos nuevos detrás. El martes se anunciará el lanzamiento de su nuevo producto más grande: una línea de pollo a la parrilla dirigida a los millennials para la que la compañía ha pasado los últimos 12 años probando más de 1,000 recetas de pollo a la parrilla y desarrollando un equipo de parrilla súper secreto que los ejecutivos ganaron. Deja que sea fotografiado.

La comida de Chick-fil-A, considerada durante mucho tiempo como extra sabrosa pero nutricionalmente traviesa, está pasando por un ciclo de "limpieza" sin precedentes en la industria, con el objetivo final de mejorar su imagen de marca con los Millennials que marcan tendencias. El mes pasado, anunció planes para vender solo pollo sin antibióticos dentro de cinco años. Está probando la eliminación del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa de todos los aderezos y salsas e ingredientes artificiales de su panecillo. Los diseñadores están tratando de descubrir cómo eliminar el plástico delator de la comida rápida de las tiendas Chick-fil-A, incluso de sus bandejas para servir.

La alguna vez pequeña cadena regional superó al gigante KFC para convertirse en la cadena de pollos más grande del país en ventas nacionales. Pero junto con este crecimiento de ventas y geográfico viene una nueva conciencia social. Eso no es por accidente, dice Christopher Muller, profesor de hotelería en la Universidad de Boston. "La política de sus valores bautistas del sur no trascenderá sus mercados centrales", dice.

La agenda socialmente conservadora de Chick-fil-A, que llevó formalmente a la compañía a donar millones a grupos caritativos que se oponen al matrimonio homosexual, se ha moderado. Esto, al igual que la empresa apunta a expandirse rápidamente a Chicago, Nueva York y Los Ángeles. La hospitalidad sureña debe dar paso a la realidad urbana a medida que la cadena de 1.800 tiendas se mueve para competir con las historias de éxito de las grandes ciudades como McDonald's, Panera Bread y Chipotle.

Al menos, Cathy ha escuchado. En 2012, Cathy no solo escuchó de algunos consumidores descontentos sobre sus comentarios contra el matrimonio homosexual, sino también de algunos operadores de tiendas y empleados. Ahora, dice, "voy a dejar que los políticos y otros discutan los problemas sociales".

Eso es precisamente lo que aconsejan los expertos. "Debería dejar esto tan atrás como sea posible", dice Gary Stibel, director ejecutivo de New England Consulting Group.

Un crítico anterior incluso se ha convertido en un admirador poco probable. "Dan y yo tenemos una amistad constante", dice Shane Windmeyer, director ejecutivo del grupo de defensa de los derechos de los homosexuales Campus Pride. "Estoy agradecido por el terreno común que hemos establecido al tratar a todas las personas con dignidad y respeto, incluidas las personas LGBT".

Lo que significa que Chick-fil-A puede centrarse en lo más importante: la comida y el crecimiento. La empresa privada, cuyas ventas el año pasado alcanzaron los 5.100 millones de dólares, un aumento del 9,3%, informa la firma de investigación Technomic, puede estar entre las historias de crecimiento más intrigantes en la comida rápida. Imagínese esto: un típico Chick-fil-A acumuló ventas anuales de alrededor de $ 3.3 millones el año pasado, mientras que un McDonald's típico registró ventas de alrededor de $ 2.5 millones. No importa que Chick-fil-A esté cerrado los domingos.

"La próxima gran novedad es la urbanización", dice Cathy, de 61 años, que maneja su Harley-Davidson en su tiempo libre. "Ahí es hacia donde se dirige el futuro".

Entonces, la compañía que ha pasado 68 años construyendo sus tiendas dentro de centros comerciales suburbanos y cerca de grandes minoristas está descartando esos planes. Ahora quiere centrarse en las grandes ciudades y sus habitantes.

Esta funcionando. Había filas en la puerta cuando ingresó por primera vez al mercado de Chicago hace unos tres años, y el negocio aún es sólido, dice Bob Goldin, vicepresidente ejecutivo de Technomic. "Tienen seguidores de culto sin importar a dónde vayan", dice. Claro, los bienes raíces de la gran ciudad son más costosos y la competencia dejará heridas de batalla, "pero Chick-fil-A es un ganador probado".

Ensalada de mercado a la parrilla Chick-fil-A & # 39s con aderezo de vinagreta de sidra de manzana. (Foto: Eileen Blass, EE.UU. HOY)

"El desafío en los negocios es mantenerse a la vanguardia", dice Cathy. Para los boomers, la comida rápida se trataba de sabor y precio, dice. Pero para los Millennials, señala, también se trata del abastecimiento local, la calidad del producto y los derechos de los trabajadores. Para ellos, dice, "ya no es solo una historia de producto, sino toda la historia".

Es por eso que Chick-fil-A eliminó el tinte amarillo de su sopa de pollo a fines del año pasado. Y es por eso que la cadena acaba de comenzar a probar una línea de batidos de frutas hechos con espinacas y zanahorias.

Esta es la misma empresa cuyo portavoz principal es una vaca de dibujos animados cuyo mensaje singular durante casi dos décadas nunca ha cambiado: "Eat Mor Chikin". Y es la empresa en la que el fundador de 93 años, S. Truett Cathy, el padre de Dan, todavía mantiene una oficina amplia, repleta de fotos de él mismo con George H.W. Bush, George W. Bush, Billy Graham y Pat Boone.

Pero si Chick-fil-A pudiera enmarcar una nueva foto de quién es más importante para la empresa, podría ser alguien como Kelli Means-Cheeley, de 23 años. El residente de Atlanta y recién graduado de la universidad se detuvo en un concurrido Chick-fil-A cerca del aeropuerto de Atlanta y ofreció un pulgar hacia arriba después de probar el nuevo pollo a la parrilla. Los ingredientes de alimentos saludables son fundamentales para Means-Cheeley, pero, dice, "lo que también es importante para mí es el sabor".

Chick-fil-A entiende eso. That's why the company just plopped down $10 million to open the test kitchen. "I think of it as a revenue generator," says David Farmer, vice president of product strategy and development. "How long will it take to generate $1 billion in sales out of here?" él pide.

Perhaps not too long. A new line of iceberg lettuce-less salads, developed right before the company opened its new test kitchen, boosted annual salad sales by 50% to $250 million, Farmer says.

Until now, the key rule for new products was that they had to be "cravable," Farmer says. While they still have to be cravable, he says, there's an increasing emphasis on them also being healthy.

"People aren't just worried about calories, but about clean ingredients, too," he says. "Our customers are asking questions they never asked before."


Chick-fil-A Donating 200 Free Sandwiches to Gay Pride Festival

Chick-Fil-A has taken a lot of heat over the past few years when it comes to the topic of same-sex marriage. Back in June of 2012, the company’s CEO S. Truett Cathy spoke out about same-sex marriage publicly, prompting gay rights activists to protest the company’s narrow-mindedness.

So it may come as a surprise to some that Iowa Chick-fil-A franchise owner Adam Donius has decided to sponsor the Iowa City Gay Pride festival, which will go down June 19 and 20.਍onius will be donating 200 chicken sandwiches to the Gay Pride Parade, which is in itsꁅth year.

Maybe Donius is unaware of the anti-gay stigma that has surrounded the chain since 2012? Or maybe he just wants to make things right again through the power of chicken?

While you ponder that question, take a look at this giant Chipotle burrito-float that the chain showed offਊt a Gay Pride Parade in D.C.

Chipotle’s 2013 pride parade float (Photo: Chipotle)


The reason the Republican party is not making a meal of Chick-fil-A

A n army travels on its stomach – and this campaign season, Republican cultural warriors are not being thrown the red that they're used to. For all the attention (and money) thrown Chik-fil-A's way this past week, among the GOP leadership, gay marriage has become "the other white meat". The outpouring of support for the relentlessly homey fast-food franchise no doubt reflects social conservatives' enthusiasm for so-called traditional marriage, but the meaning of the counter-protest buy-in doesn't mean they've advanced their cause: Americans' opinions on gay marriage have undergone a tidal shift, overwhelming the evangelical bulwarks that have held gay rights back in the past.

And faced with a breaking dam, Republicans tried to shore it up with sandwiches.

To be sure, "Chik-fil-a Appreciation Day" was the most significant sandwich-based political movement since Walter Mondale asked of Gary Hart in 1984, "Where's the beef?" But a win at the food court doesn't necessarily translate to a win in the court of public opinion.

There hasn't exactly been silence on the issue of marriage equality, but compared to 2004, when Republicans used the prospect of same-sex couples to terrify blue collars into the voting booth, the noise level of anti-equality rhetoric in the GOP establishment has been, according to a Politico report, no more than a low whine. And it reached its hysterical apex in North Carolina's affirmation of a needless constitutional amendment last spring.

In contrast, Republican headliners who support full civil rights for same-sex couples have been vocal and active: Steve Schmidt, John McCain's presidential campaign manager, has been pushing it as "conservative cause" since 2009 Bush v Gore lawyer and Bush solicitor general Ted Olson will argue against California's Prop 8 before the supreme court calls his work on the case "the most important thing we've done in our lives" fellow Florida recount mastermind Benjamin Ginsberg has also signed on in support a former Bush pollster circulated a memo earlier this year "advising Republican candidates to emphasize the conservative nature of gay marriage, to say how it encourages personal responsibility, commitment, stability and family values". It goes on: former RNC chairman Ken Mehlmann, who came out as gay in 2010, was a key supporter for the legalization of gay marriage in New York.

The loudest silence on the issue comes from Mitt Romney, who criticized Obama's use of his announcement of support for gay marriage as a campaign fundraising tool but has so far declined to use the issue to pry open the wallets of Republican voters.

In 2008, he wasn't so shy, sending out a direct mail flyer to boast "Of the four leading Republican candidates, only [Romney] supports a Federal Marriage Amendment." Chick-fil-A Appreciation Day certainly underscored how much money would be on the table for Republicans if they chose to fundraise on the issue. (According to noted campaign finance analyst Herman Cain, Chick-fil-A "is going to take a lot of the excess profits they got on that day and contribute it to the charitable organizations they support in even bigger numbers." Chick-fil-A CEO Dan Cathy has yet to confirm Cain's assertion.)

In fact, financial realities have muffled the anti-equality agitators in more ways than one. First of all, social issues have fallen in voter priority so far that they're almost off the chart. A Pew poll in June found just 4% of respondents saying gay rights "matters the most" to them in making their presidential pick. (In 2004, the issue dangled at a comparatively vital 14% for single-issue voters, while 44% voters said the issue was "very important" in influencing their decision along with other issues.)

Even more to the point, the GOP's fundraising foundation needs to be built on a firmer foundation than Sheldon Adelson's roulette wheel. So, while the Romney campaign appears reluctant to make money out of opposing gay marriage, many of the GOP stars listed above have donated heavily to the cause of promoting it. Four Romney supporters (including Mehlman) bundled $2.5m for a conservative pro-gay marriage Super Pac – try imagining all those words in that order in the same sentence just eight years ago! – which launched in June.

And then, there's the inexorable march of history. Opponents of gay marriage are, literally, dying off younger Republicans' views track the move toward acceptance of same-sex marriage by society at large. Some thirtysomething activists I've talked to roll their eyes when the subject comes up, showing the "just-about-up-to-here" grim impatience you might see with a family's racist uncle: "Oh, that's just Ray. Please ignore him."

Of course, ignoring the embarrassing behavior of an elder isn't necessarily the right thing to do, either. But, by all means, give him a chicken sandwich and hope he doesn't talk with his mouth full.

Editor's note: this article originally attributed to Ronald Reagan, running against Walter Mondale in 1984, the campaign slogan "Where's the beef?" In fact, it was Mondale who used it to attack Gary Hart in the Democratic primaries that year. The article was amended on 8 August at 5pm (ET).


Ver el vídeo: How do you Start a Gas Station Business (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Dataxe

    No es lógico

  2. Zelus

    ¿Deja que te ayuden?

  3. Brook

    Bravo, tu frase es brillante

  4. Curtice

    Notable, y la alternativa?



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