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¿Qué es el impuesto a la industria de refrescos (impuesto al azúcar)?

¿Qué es el impuesto a la industria de refrescos (impuesto al azúcar)?

¿Por qué es tan importante y qué espera Jamie que suceda ahora que se presentó? Aquí, Jenny Rosborough, directora de nutrición de Jamie, explica el impacto de este nuevo y trascendental impuesto.

El impuesto a la industria de refrescos entra en vigor oficialmente hoy, 6 de abril de 2018, y ya hemos visto señales de su éxito. Desde que se anunció el impuesto en 2016, ha impulsado la reformulación de productos a un ritmo sin precedentes (cuando las marcas reducen el nivel de azúcar, grasa y sal en sus productos) y también canalizará dinero nuevo hacia la salud infantil. ¡Gana, gana!

¿Qué cambios estamos viendo?

Las empresas de refrescos que elaboran productos que contienen más del 5% de azúcar tendrán que pagar entre 18 peniques y 24 peniques por cada litro que produzcan. Esto significa que casi el 50% del mercado de refrescos endulzados con azúcar ya redujo el nivel de azúcar en sus productos, para evitar el pago de la tasa.

Es importante destacar que el dinero recaudado con el impuesto se gastará en la financiación de clubes de desayuno y deportes en las escuelas.

¿Por qué debemos restringir las bebidas con alto contenido de azúcar?

Muchas latas de refrescos contienen 10 cucharaditas de azúcar o más, que está por encima del máximo. diario recomendación de azúcar para adultos! (La recomendación máxima es 5 cucharaditas para niños de 4 a 6 años, 6 cucharaditas para niños de 6 a 10 años y 7 cucharaditas para niños de 11 años en adelante). Los refrescos son la mayor fuente de azúcar en la dieta de niños y adolescentes en el Reino Unido. sin embargo, no contienen ningún valor nutricional. Estas bebidas contribuyen a un mayor riesgo de caries, aumento de peso y, posteriormente, otras enfermedades relacionadas con la dieta, como la diabetes tipo 2. Por lo tanto, era vital que el gobierno tomara medidas cuando lo hicieran.

Entonces, ¿qué sigue?

La tasa de refrescos, respaldada por el 69% del público, es un momento significativo para la salud pública. Es un paso vital hacia adelante en el esfuerzo por reducir la cantidad de azúcar que consumimos como población, que actualmente supera la recomendación del gobierno en dos o tres veces. Además, es una señal de que el gobierno acepta que las mejoras en el entorno alimentario deben abordarse de frente, a escala nacional, si realmente quieren proteger la salud de los niños.

Este es solo el comienzo de una serie de medidas necesarias para reducir la tasa de obesidad infantil, incluidas restricciones más estrictas sobre la publicidad de alimentos y bebidas que contienen altas cantidades de azúcar, sal y grasas saturadas.

Jamie dice:

“Este impuesto es uno de los momentos más importantes y simbólicos hasta ahora en la lucha para proteger a nuestros niños contra las enfermedades relacionadas con la dieta. Este es un impuesto progresivo, para siempre, que, recordemos, obtuvo un 69% de popularidad y aportará dinero nuevo muy necesario al sistema educativo. Mi esperanza es que parte de este dinero se canalice a la educación alimentaria para enseñar a nuestros hijos a cocinar desde cero, preparándolos de por vida. Pero la verdadera belleza de este impuesto es que ha empujado a la industria a acelerar la reformulación de las bebidas gaseosas con alto contenido de azúcar, que es profundamente poderosa para la salud infantil. Estas bebidas son la fuente más grande de azúcar y calorías vacías en la dieta de nuestros niños. ¡La acción es esencial!

“Este impuesto fue la única acción progresiva y férrea propuesta en la anterior, y francamente vergonzosa, estrategia de obesidad infantil del gobierno. Pero tengo la esperanza de que ahora pongan a los niños de Gran Bretaña en primer lugar y presenten un capítulo 2 valiente y poderoso de la estrategia de obesidad infantil antes del receso de verano. Tenemos esperanza: un futuro fuerte y estable comienza con la salud infantil ".

Para más detalles, visite nuestro Preguntas frecuentes sobre el impuesto sobre bebidas azucaradas. Para obtener información sobre el impuesto a la industria de refrescos y la diabetes tipo 1, recomendamos la información sobre Sitio web de Diabetes UK. Para obtener más información sobre los edulcorantes artificiales, visite la página del sitio web del NHS.

NB: Los azúcares en esta función se refieren a "azúcares libres", que incluyen los azúcares que se agregan a los alimentos y bebidas, así como los azúcares que están presentes de forma natural en la miel, los jarabes, los jugos de frutas y los concentrados de frutas. No se refiere a los azúcares de los productos lácteos ni a las frutas y hortalizas enteras. Lea nuestra guía para más información sobre diferentes tipos de azúcar.

Ver el vídeo: Entra en vigencia la ley que establece impuesto a las bebidas azucaradas (Octubre 2020).