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Hermoso camembert al horno

Hermoso camembert al horno

Hermoso camembert al horno

Con arándanos rojos desmenuzados

Con arándanos rojos desmenuzados

Para 4 personas

Cocina en 30 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 360 18%

  • Grasa 20,9g 30%

  • Saturados 9,8g 49%

  • Azúcares 5.6g 6%

  • Sal 1.6g 27%

  • Proteína 18,4g 37%

  • Carbohidratos 25,7 g 10%

  • Fibra 1g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 250 g de camembert
  • 1 diente de ajo
  • algunos consejos de romero fresco
  • aceite de oliva
  • trozos de pan del tamaño de un bocado, rancio
  • unas ramitas de romero
  • aceite de oliva
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 puñado pequeño de arándanos rojos secos
  • 1 puñado pequeño de nueces mixtas

Método

  1. Precaliente el horno a 180ºC / 350ºF / gas 4. Dejándolo en la caja, marque alrededor de la parte superior de un Camembert de 250g unos ½cm adentro y corte la capa superior de piel. Corta finamente un diente de ajo pelado y mételo en la parte superior del queso con algunas puntas de romero fresco. Rocíe con un poco de aceite de oliva y luego hornee en el horno caliente durante 15 a 20 minutos, o hasta que esté delicioso y supurante en el medio.
  2. Enhebre trozos de pan duro del tamaño de un bocado en ramitas leñosas de romero, rocíelos con aceite de oliva y una pequeña pizca de sal marina para que queden crujientes, luego colóquelos en una bandeja y póngalos en el horno para cocinar con el Camembert.
  3. Pica finamente un puñado de arándanos secos y nueces mixtas y ponlos en un tazón pequeño. Una vez que las brochetas de pan estén doradas y crujientes y el queso esté untuoso, coloque todo en una tabla, luego moje un poco de pan tostado en el queso pegajoso y sumérjalo en el arándano y las nueces, un bocado del paraíso de los 80.

Ver el vídeo: Receta de Queso Camembert al Horno Aperitivo fácil y delicioso. LHCY (Octubre 2020).