Recetas tradicionales

Crostini - hierbas mixtas

Crostini - hierbas mixtas

Crostini - hierbas mixtas

Completo, fresco y herbáceo

  • Alemania
  • Reino Unido

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Completo, fresco y herbáceo

Para 12 personas

Cocina en 5 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 144 7%

  • Grasa 9.2g 13%

  • Saturados 1,7g 9%

  • Azúcares 0,9 g 1%

  • Proteína 3.6g 7%

  • Carbohidratos 11,2 g 4%

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • pecorino o parmesano
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • hierbas frescas y suaves
  • 6 tomates cherry
  • crostini

Receta de

Italia de Jamie

Método

  1. Obtenga cualquier mezcla de hierbas suaves como hojas de hinojo, albahaca verde o morada, perejil, menta, perifollo, puntas de tomillo o acedera y píquelas en trozos grandes. Toma 6 tomates cherry y córtalos por la mitad, luego frota una de las mitades en cada uno de tus crostini calientes. Ralle un poco de pecorino o parmesano por encima y sazone con sal y pimienta. Rocíe con aceite de oliva y espolvoree sobre las hierbas picadas.
  2. Mira mi receta de crostini.

Ver el vídeo: Plantas medicinales y para que sirven (Octubre 2020).