Maíz salteado con guindilla, jengibre, ajo y perejil
Hecho con mazorcas de maíz adecuadas
- Alemania
- Reino Unido
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Hecho con mazorcas de maíz adecuadas
Cocina en 5 minutos
Dificultad: Super fácil
Nutrición por ración
Calorías 329 16%
Grasa 27,6g 39%
Saturados 3.9g 20%
Azúcares 4.5g 5%
Sal 2,73g 46%
Proteína 4.2g 8%
Carbohidratos 17,1 g 7%
Fibra 1.7g -
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- granos de maíz
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jengibre picado
- 1 cucharadita de chile picado
- 1 puñado de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de salsa de soja baja en sal
receta adaptada de
Cenas de Jamie
Método
- Una de las cosas que me encanta hacer es sofreír los granos de maíz en un wok o sartén caliente con 2 cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de jengibre picado, una cucharadita de chile picado, un puñado de perejil fresco picado y un un par de cucharadas de salsa de soja baja en sal. Puede variar los sabores con diferentes hierbas, pero esta es una buena base para empezar.
