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Mantequilla de almendras

Mantequilla de almendras

Me encanta la mantequilla de almendras y cacahuetes; Dado que el mercado está lleno de surtidos poco saludables con azúcar, sal y aceite vegetal agregados, prefiero prepararlo solo en casa en pequeñas cantidades.

  • 150 g de almendras
  • un puño de maní
  • 2 lg apa

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Mantequilla de almendras:

Coloque las almendras en el procesador de alimentos y mezcle durante unos 5 minutos seguidos. Se detiene solo para quitar la crema de las paredes. Después de 5 minutos agregue agua y mezcle por otros 5 minutos. Al final, cuando esté cremoso y mantecoso, añadir las avellanas y mezclar un poco; para que la mantequilla quede crujiente.

Sirva sobre tostadas con mermelada o fruta fresca.


Video: Episodio #1846 Mantequilla De Maní O De Almendras? (Diciembre 2021).